Een evenwichtige zuur-base balans heeft idealiter baat bij een grotendeels plantaardige, verse en natuurlijke voeding. Dagelijkse inname van basische voedingsmiddelen ondersteunt de pH en vitaliteit van lichaamsvloeistoffen, -weefsels en -cellen. Basische voeding biedt praktische en makkelijke mogelijkheden om de gezondheid te bevorderen, zonder ons over calorieën, vet of cholesterol zorgen te hoeven maken. Door het hoge gehalte aan vitaliserende stoffen en de prachtige combinatie mogelijkheden, die deze levensmiddelen bevatten, balanceren ze het zuur-base evenwicht. Zo zorgt deze voeding voor een gezond lichaamsmilieu waarin ziekmakende zuren en ziektekiemen weinig tot geen kans hebben.